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常見顧客隱私相關案例 偷竊:房務員於整房時,竊取房客信用卡,因房內並無裝設監視器, 因此房務員於整房時將房客信用卡偷取後盜刷,房客收到信用卡刷卡簡訊第一時間通知銀行凍結卡片,並對飯店提出申訴,飯店業者也立即查獲了該名房務員並移送法辦。 擅自觸碰房客物品:房客於房務員整房後驚覺筆記型電腦遭人使用, 懷疑是房務員整房期間擅自使用,因此以相機在房務員整房時錄影,才發現不僅是電腦,房務員還檢視了房客的私人信件,並使用房客的掌上型遊戲機,房客沒有提告, 僅將影片寄給該飯店的管理階層,交由業者自行處理。 偷拍:當紅藝
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二、房客遺失財物房客遺失財物或是相關紀念品,在每家飯店來講都是最棘手的考題; 館內發生依照危害通報系統來進行查閱, 請房務員與房務當班主管到房內再次詳細的檢查,包括垃圾桶內也做檢查、床旁隙縫、床底處等。 填寫『監控系統調閱』單,確定客房有哪些人進出,並且詢問相關房務人員。 遺失物過於昂貴或重要文件(如:護照),必須報警處理並且要經過當事人同事才能執行。 如現場真的找不到,也完整的過濾他人,如真遍尋不著,房客表示低調處理,則可用同理心來做溝通,並且請飯店主管做信函來關心並且遺憾之意。 人資部必須安排每位員工
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三、房客騷擾房客有時會不經意之間會對於服務員有肢體的騷擾、言語的騷擾或是動手動腳的曖昧舉動,有構成不舒服或性騷擾的事實,處理時應要慎重應對。 服務員要堅持拒絕客人任何邀約 房客如詢問服務人員過於私人隱私或感覺不舒服,應可直接婉拒,並且告知當位主管。 對於房客一切騷擾可以嚴厲的回應並且通知主管處理。 事態過於過分的房客,主管與房客溝通後,可以請客人退房離開 將此事件人事地都做完善的紀錄,並將此住客做不受歡迎黑名單,禁止入住。 在教育訓練方面,要做預防性的騷擾觀念、臨時狀況之應對、與客人接觸保持多遠之距離或是
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二、房客遺失財物房客遺失財物或是相關紀念品,在每家飯店來講都是最棘手的考題; 館內發生依照危害通報系統來進行查閱, 請房務員與房務當班主管到房內再次詳細的檢查,包括垃圾桶內也做檢查、床旁隙縫、床底處等。 填寫『監控系統調閱』單,確定客房有哪些人進出,並且詢問相關房務人員。 遺失物過於昂貴或重要文件(如:護照),必須報警處理並且要經過當事人同事才能執行。 如現場真的找不到,也完整的過濾他人,如真遍尋不著,房客表示低調處理,則可用同理心來做溝通,並且請飯店主管做信函來關心並且遺憾之意。 人資部必須安排每位員工
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三、房客騷擾房客有時會不經意之間會對於服務員有肢體的騷擾、言語的騷擾或是動手動腳的曖昧舉動,有構成不舒服或性騷擾的事實,處理時應要慎重應對。 服務員要堅持拒絕客人任何邀約 房客如詢問服務人員過於私人隱私或感覺不舒服,應可直接婉拒,並且告知當位主管。 對於房客一切騷擾可以嚴厲的回應並且通知主管處理。 事態過於過分的房客,主管與房客溝通後,可以請客人退房離開 將此事件人事地都做完善的紀錄,並將此住客做不受歡迎黑名單,禁止入住。 在教育訓練方面,要做預防性的騷擾觀念、臨時狀況之應對、與客人接觸保持多遠之距離或是
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崔娟娟老師
餐二房務第九章第二節1100613-0619
長度: 03:13,
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最近修訂: 2021-05-27
播放影片: http://imod.prhs.ptc.edu.tw/media/2590
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崔娟娟老師
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崔娟娟老師
發表人
崔娟娟
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餐飲管理科
建立
2021-05-27 13:41:48
最近修訂
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